Συσκευές & Αξεσουάρ
Saltimbocca a la romana
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
-
8 rebanadas de jamón serrano
-
8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
-
120 g de vino blanco seco
-
100 g de agua, con ½ de cubo de caldo de carne100 g de caldo de carne
-
40 g de mantequilla en trozos
-
20 g de harina
-
1 pizca de pimienta negra molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
38.64 g
Θερμίδες
1377 kJ /
330 kcal
Λιπαρά
17.82 g
Φυτικές ίνες
0.18 g
Υδατάνθρακες
3.64 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
LOS SABORES DE ITALIA
57 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarne Guisada del Sur de Texas
1ωρ. 20 λεπτ.
Lasaña de pollo y espinaca
1ωρ. 10 λεπτ.
Pierna adobada navideña
1ωρ. 45 λεπτ.
Tamales sonorenses
2ωρ.
Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)
45 λεπτ.
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1ωρ.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 λεπτ.
Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.
Καμία βαθμολογία
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1ωρ. 20 λεπτ.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.
Pavo navideño
4ωρ. 30 λεπτ.
Panuchos de cochinita pibil
35 λεπτ.