Saltimbocca a la romana

Saltimbocca a la romana

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
8 rebanadas de jamón serrano
8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
120 g de vino blanco seco
100 g de caldo de carne

100 g de agua, con ½ de cubo de caldo de carne
40 g de mantequilla en trozos
20 g de harina
1 pizca de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 38.64 g

Θερμίδες 1377 kJ / 330 kcal

Λιπαρά 17.82 g

Φυτικές ίνες 0.18 g

Υδατάνθρακες 3.64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LOS SABORES DE ITALIA 57 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos al pastor

1j 10 menit

Pacholas de pollo con ensalada

40 menit

Tacos de lengua de res

8j 15 menit

Adobo con carne (TM6)

50 menit

Salpicón de pollo

25 menit

Albóndigas de chicharrón

45 menit

Carne en su jugo

35 menit

Nachos

1j

Bistec de res en salsa de chipotle

30 menit

Mini tortas ahogadas

1j 50 menit

Carne picante con pera dulce

50 menit

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 menit

Εμφάνιση όλων