Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta

Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta

4.4 162 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Butter und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Parmesan in Stücken
50 g
Thymian abgezupft
12 Stängel
Milch
400 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
10 Prisen
Polenta (Maisgrieß)
200 g
weißer Spargel (1500 g Bruttogew.)
1200 g
Zucker
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2116 kJ / 510 kcal

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

1ωρ.

Sellerie-Cordon-Bleu

1ωρ.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 λεπτ.

Provenzalischer Bohnen-Tomaten-Topf

1ωρ.

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

25 λεπτ.

Dal Makhani

9ωρ. 30 λεπτ.

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35 λεπτ.

Gnocchi mit Salbeibutter

2ωρ.

Gefüllter Kürbis mit Champignons

1ωρ. 40 λεπτ.

Brotknöpfle mit Salat

1ωρ.

Schupfnudeln mit Karamellsauce und Äpfeln

40 λεπτ.

Frankfurter Kräuter-Risotto

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων