Συσκευές & Αξεσουάρ
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen200 g
-
Wasser lauwarm100 g
-
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Essig1 TL
-
Salz2 ¼ TL
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Variante)1 Bund
-
Äpfel geachtelt150 g
-
Karotten in Stücken150 g
-
Walnüsse, halbiert40 g
-
Weißkraut Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)400 g
-
Paprikapulver, geräuchert (pimento de la vera)½ TL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
-
Kurkuma, gemahlen1 Prise
-
Speckwürfel (προαιρετικό πεδίο) nach Geschmack50 - 100 g
-
schwarze Sesamsamen zum Bestreuen2 EL
-
Crème fraîche150 g
-
Naturjoghurt150 g
-
Zitronensaft1 TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1704 kJ /
408 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Wilder Herbst & bunter Winter
64 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Wilder Herbst & Bunter Winter
65 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKäse-Kräcker
1 godz.
Argentinische Empanadas mit Huhn
3 godz. 40 min
Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
2 godz. 20 min
Apfel-Flammkuchen mit Streuseln
40 min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 godz. 45 min
Hot Dog Muffin Style
2 godz.
Elsässer Zwiebeltarte
1 godz. 50 min
Laugenbrötchen mit Sesam
24 godz.
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1 godz. 30 min
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1 godz. 30 min
Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2 godz. 30 min
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1 godz.