Συσκευές & Αξεσουάρ
Gedämpftes Gemüse mit Quinoa
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 Portionen
Υλικά
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Wasser1000 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 EL
-
Quinoa bunt80 g
-
Pastinaken längs halbiert, in Stücken (3 cm)400 g
-
Möhren längs halbiert, in Stücken (3 cm)300 g
-
Öl2 EL
-
Salz und etwas mehr für den Dip½ TL
-
Thymian4 Stängel
-
Zitrone unbehandelt, 2 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst½
-
Knoblauchzehen2
-
Fenchelknollen in Spalten (2 cm breit), Fenchelgrün abgezupft400 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)200 g
-
Harissa-Paste1 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
2335 kJ /
556 kcal
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
63 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN 1/2017
45 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1ωρ. 15 λεπτ.
Schwarzwurzel-Auflauf
1ωρ. 25 λεπτ.
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9ωρ. 45 λεπτ.
Orientalische Veggie-Patties
1ωρ. 35 λεπτ.
Kürbis-Cannelloni
1ωρ. 10 λεπτ.
Veggie-Braten mit Ei
1ωρ. 45 λεπτ.
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto mit Spargel und Mangold
45 λεπτ.
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Bärlauch-Risotto
35 λεπτ.
Linsenbraten
1ωρ. 50 λεπτ.
Kartoffel-Yufka-Rollen
2ωρ.