Συσκευές & Αξεσουάρ
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zitronengras äußere Schicht entfernt, in Stücken (2 cm)2 Stängel
-
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt3 - 6
-
Kaffir Limonenblätter, getrocknet3
-
frischer Ingwer in Scheiben (2 mm)20 g
-
Schalotten halbiert70 g
-
Hühnerfond720 g
-
Shiitakepilze, frisch in Scheiben (3 mm)60 g
-
Fischsauce40 g
-
Zucker2 TL
-
Tom-Yum-Paste2 EL
-
Garnelen, roh, geschält200 g
-
Limettensaft2 EL
-
Koriander gehackt4 Stängel
-
Frühlingszwiebel halbiert, längs in feine Streifen geschnitten1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
448 kJ /
107 kcal
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thai Kitchen
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRinder-Consommé mit Grießsternchen und Gemüseeinlage
3ωρ. 30 λεπτ.
Weißweinsuppe
45 λεπτ.
Orientalische Linsensuppe
30 λεπτ.
Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45 λεπτ.
Tomatenessenz
13ωρ. 30 λεπτ.
Apfel-Curry-Suppe
20 λεπτ.
Graukäsesuppe
30 λεπτ.
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2ωρ.
Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen
45 λεπτ.
Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl
45 λεπτ.
Linsen-Süßkartoffel-Eintopf
1ωρ.
Petersilien-Rahm-Suppe
35 λεπτ.