Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

4.1 229 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zitronengras äußere Schicht entfernt, in Stücken (2 cm)
2 Stängel
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt
3 - 6
Kaffir Limonenblätter, getrocknet
3
frischer Ingwer in Scheiben (2 mm)
20 g
Schalotten halbiert
70 g
Hühnerfond
720 g
Shiitakepilze, frisch in Scheiben (3 mm)
60 g
Fischsauce
40 g
Zucker
2 TL
Tom-Yum-Paste
2 EL
Garnelen, roh, geschält
200 g
Limettensaft
2 EL
Koriander gehackt
4 Stängel
Frühlingszwiebel halbiert, längs in feine Streifen geschnitten
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 448 kJ / 107 kcal

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thai Kitchen 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Erbsen-Möhren-Eintopf

1ωρ.

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1ωρ. 30 λεπτ.

Zucchinicremesuppe mit Gnocchi

30 λεπτ.

Mitternachtssuppe mit Lachs

45 λεπτ.

Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen

45 λεπτ.

Tomaten-Mango-Suppe

40 λεπτ.

Sellerieswirlsuppe

35 λεπτ.

Original französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen

45 λεπτ.

Fischeintopf mit Koriander

45 λεπτ.

Misosuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Gazpacho

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων