Spitzkohlcremesuppe mit Weißwein

Spitzkohlcremesuppe mit Weißwein

3.9 175 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Schalotten (ca. 50 g)
2 - 3
Butter
20 g
Spitzkohl davon 450 g in Stücken und 80 g in Streifen (ca. 8 mm)
530 g
Möhren in Stücken
50 g
Kartoffeln in Stücken
150 g
trockener Weißwein
250 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
100 g
Muskat
2 Prisen
gekochter Schinken, gewürfelt
80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 743 kJ / 178 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 7/2017 34 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüsesuppe alla Nonna

Gemüsesuppe alla Nonna

50 λεπτ.

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

45 λεπτ.

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 λεπτ.

Karibisches Garnelencurry

Karibisches Garnelencurry

30 λεπτ.

Bunte Bohnensuppe

Bunte Bohnensuppe

50 λεπτ.

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

45 λεπτ.

Indische Linsensuppe

Indische Linsensuppe

45 λεπτ.

Currysüppchen mit Reis

Currysüppchen mit Reis

1ωρ.

Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs

Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs

30 λεπτ.

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

40 λεπτ.

Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen

Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen

1ωρ.

Süßkartoffel-Spinat-Eintopf

Süßkartoffel-Spinat-Eintopf

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων