Tarta de castaña

Tarta de castaña

4.4 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Mousse de castaña

100 g de crema de castañas dulce
250 g de nata (35% de grasa)
40 g de azúcar glas
10 g de ron dorado
150 g de castañas en almíbar (escurridas), en trozos

Crema de castaña con chocolate

100 g de mantequilla
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
300 g de crema de castañas dulce

Toffee de castaña

2 hojas de gelatina
60 g de azúcar moreno
60 g de mantequilla
130 g de nata (35% de grasa)
100 g de crema de castañas dulce
150 g de marrons glacés (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 33 mg

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 2223 kJ / 531 kcal

Λιπαρά 34.7 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.1 g

Υδατάνθρακες 51.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Postres de Navidad 13 Συνταγές
Ισπανία

Sabor a bosque 15 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbete de limón al cava

5 λεπτ.

Café Dalgona bombón

10 λεπτ.

Brownie con caramelo

1ωρ. 20 λεπτ.

Bollos de nata con crema de avellana

4ωρ. 50 λεπτ.

Tortitas americanas esponjosas

30 λεπτ.

Sorbete de fresa

45 λεπτ.

Sorbete de limón

8ωρ. 30 λεπτ.

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13ωρ.

Bizcocho con caramelo salado

1ωρ. 30 λεπτ.

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1ωρ. 45 λεπτ.

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4ωρ. 30 λεπτ.

Peras al vino dulce con sabayón

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων