Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli

Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli

4.5 132 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

6 Stück

Υλικά

Süßkartoffeln geschält, in Stücken
170 g
Milch
240 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten und Braten
120 g
frische Germ
30 g
Vollrohrzucker
1 TL
Weizenmehl, universal
500 g
Ei verquirlt (ca. 2 Eier)
110 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Salz
2 ½ TL
natives Olivenöl extra
180 g
Knoblauchzehen halbiert
4
Orangensaft
1 EL
geriebene Orangenschale
1 EL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (5 mm) quer zur Faser
20 g
Sojasauce
20 g
Honig
20 g
Chilipulver nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Hühnerbrustfilet
450 g
Wasser
1 TL
Sesamsamen, weiß zum Bestreuen
Apfelsaft
60 g
säuerlicher Apfel
1
frische Sojabohnensprossen
40 g
Rucola zum Belegen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 3327 kJ / 795 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Streetfood 11 Συνταγές
Αυστρία

Streetfood 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Käse-Knoblauch-Naan

1ωρ. 15 λεπτ.

Kresse-Ei-Sandwiches

35 λεπτ.

Bananenschalen-Pancakes

30 λεπτ.

Thai-Bällchen

1ωρ. 40 λεπτ.

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1ωρ.

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2ωρ.

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost

1ωρ.

Spargelstulle

20 λεπτ.

Brotchips mit Knoblauchmarinade

35 λεπτ.

Greek Wraps

25 λεπτ.

Sommerlicher Köttbullar-Salat

40 λεπτ.

Kartoffeln in scharfer Tomatensauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων