Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cartocci e viennesi siciliani

Cartocci e viennesi siciliani
4.7 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
20 pezzi
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Impasto
  • 250 g di latte
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 12 g)
  • 50 g zucchero
  • 50 g di burro
  • 1 uovo
  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
Crema
  • 90 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 75 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 30 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
  • olio per frittura
  • zucchero q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 1289 kJ / 308 kcal
Λιπαρά 20 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colazione siciliana 10 Συνταγές
Ιταλία
Giro d'Italia 85 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

4.1(15)

3 Std. 5 Min

Biscotti papà

4.4(8)

1 Std. 30 Min

Veneziane mignon

5.0(4)

2 Std. 30 Min

Paninetti soffici allo yogurt

4.0(6)

1 Std. 50 Min

Maritozzo romano

4.2(27)

11 Std.

Crostatine ribes e cioccolato bianco

4.2(5)

4 Std. 35 Min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4.6(34)

4 Std. 25 Min

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

4.7(52)

1 Std. 30 Min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

4.3(41)

1 Std.

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7(42)

2 Std. 30 Min

Biscotti croccanti di riso

4.3(29)

1 Std. 15 Min

Girelle al Rum e arancia

4.3(88)

7 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων