Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g millet grains
- 100 g buckwheat grains
- 330 g water
- 25 g fresh yeast
- 1 tsp sugar
- 250 g gluten-free bread flour
- 2 tsp salt
- 10 g extra virgin olive oil
- 1 tsp sesame seeds
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1247 kJ / 298 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.5 g
- Υδατάνθρακες
- 56.5 g
- Λιπαρά
- 6.7 g
- Φυτικές ίνες
- 4.7 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPretzels
1h
Baguette
3h 45min
IDB2024
Καμία βαθμολογία
Steamed wholemeal bread
2 Std.
Hedgehog chocolate buns
2 Std. 30 Min
Piggy buns
2 Std.
Layered bread
2 Std. 30 Min
Spelt bread
1h 45min
Rustic bread
2 Std.
Rustic bread
2 Std.
Brioche
8 godz.
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
1 Std. 40 Min