Steamed wholemeal bread
TM5 TM6

Steamed wholemeal bread
3.3 (3 βαθμολογίες)
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1 tbsp butter for greasing
  • 2 tbsp wheat semolina, for dusting
  • 250 g spelt grains
  • 1250 g water
  • 10 g sugar beet molasses (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g fresh yeast, crumbled
  • 50 g bread flour, plus extra for dusting
  • 10 g balsamic vinegar
  • 1 tsp salt
  • 100 g sunflower seeds
Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
409 kJ / 98 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
12 g
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων
Milk bread

Milk bread

(107)

2 Std. 20 Min

Sandwich bread

Sandwich bread

(165)

3 Std.

Rustic bread

Rustic bread

(7)

2h

Focaccia with onions

Focaccia with onions

(75)

2h

IDB2024

IDB2024

Καμία βαθμολογία

Steamed bread rolls

Steamed bread rolls

(2)

2 Std. 10 Min

Hedgehog chocolate buns

Hedgehog chocolate buns

(3)

2j 30 menit

Piggy buns

Piggy buns

(2)

2h

Layered bread

Layered bread

(1)

2j 30 menit

Spelt bread

Spelt bread

(12)

1 godz. 45 min

Brioche

Brioche

(66)

8 Std.

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

(10)

1 Std. 40 Min

 Εμφάνιση όλων