Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Pollo estofado con ricotta

40 g de queso parmesano , en trozos
15 g de hojas de perejil
15 g de menta fresca
1 cucharada de cáscara de limón
200 g de queso ricotta , frío
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
6 pechugas de pollo, sin piel

Risotto de jitomate

1 echalot
1 diente de ajo
15 g de hojas de perejil
40 g de aceite de oliva
300 g de arroz arborio
200 g de jitomate, maduro , en cuartos
60 g de vino blanco seco
500 g de agua
1 cucharada colmada de caldo de verduras en pasta
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
20 g de puré de tomate
30 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 2392 kJ / 569 kcal

Πρωτεΐνη 52 g

Υδατάνθρακες 43 g

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

POLLOS AL HORNO 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min

Salpicón de pollo

25min

Pollo con mole verde

1h

Salpicón de res

40min

Sabanitas de filete de res al romero

25min

Pollo con mole

1h

Tamales sonorenses

2h

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55min

Pozole Verde

1h 20min

Tacos de lechuga con pollo

30min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1h 15min

Εμφάνιση όλων