Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Pollo estofado con ricotta

40 g de queso parmesano , en trozos
15 g de hojas de perejil
15 g de menta fresca
1 cucharada de cáscara de limón
200 g de queso ricotta , frío
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
6 pechugas de pollo, sin piel

Risotto de jitomate

1 echalot
1 diente de ajo
15 g de hojas de perejil
40 g de aceite de oliva
300 g de arroz arborio
200 g de jitomate, maduro , en cuartos
60 g de vino blanco seco
500 g de agua
1 cucharada colmada de caldo de verduras en pasta
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
20 g de puré de tomate
30 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 2392 kJ / 569 kcal

Πρωτεΐνη 52 g

Υδατάνθρακες 43 g

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

POLLOS AL HORNO 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 λεπτ.

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Pechugas a la reina

35 λεπτ.

Tortitas de pollo en salsa verde

1ωρ.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 λεπτ.

Espaguetti con albóndigas

55 λεπτ.

Salpicón de res

1ωρ.

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1ωρ.

Bisteces a la mexicana

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων