Lomo mechado

Lomo mechado

4.6 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porciones

Υλικά

1 diente de ajo
30 g de cebolla
600 g de sidra
3 cda de sal gruesa
800 g de lomo de cerdo
3 hojas de laurel, secas
1 rama de tomillo seco
70 g de almendras
100 g de tocino ahumado cortado en trozos
50 g de pasas
70 g de pistaches salados descascarillados
40 g de manteca de cerdo
3 rebanadas de piña en almíbar rebanada
9 de cerezas en almíbar
1640 g de agua
400 g de papas cambray cortadas en mitades
1 cda de fécula de maíz
70 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 3760 kJ / 895 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pacholas

35 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Salpicón de pollo

25 λεπτ.

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Lentejas con res y plátano macho

45 λεπτ.

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 λεπτ.

Cerdo entomatado

50 λεπτ.

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 λεπτ.

Pastel de carne

50 λεπτ.

Champandongo

50 λεπτ.

Nuggets de pollo

20 λεπτ.

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων