Pipián rojo

Pipián rojo

4.6 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porciones

Υλικά

600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel (2 piernas y 2 muslos aprox.)
1500 g de agua
1 chile ancho sin semillas y asado
1 chile guajillo sin semillas y asado
140 g de jitomate cortado en cuartos
35 g de cebolla
1 diente de ajo
25 g de aceite
85 g de pepitas de calabaza peladas y tostadas
1 cda de ajonjolí blanco tostado
¼ cdita de sal fina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1659 kJ / 395 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Pollo al tequila y chile pasilla

2ωρ.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1ωρ.

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6ωρ. 30 λεπτ.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 λεπτ.

Enchiladas de mole rojo

1ωρ.

"Marry me" chicken pasta

35 λεπτ.

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1ωρ.

Filete Wellington

14ωρ.

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 λεπτ.

Pastel de carne con especias (Boboti)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων