Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Gemüse
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Möhren, in Scheiben (2 mm)
- 250 g grüne Bohnen, in mundgerechten Stücken
- 250 g Blumenkohlröschen
- 250 g Spargel, weiß, geschält, in mundgerechten Stücken
- 250 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
Sauce und Fertigstellung
- 60 g Butter, in Stücken
- 60 g Mehl
- 250 g Milch
- 200 g Sahne
- 150 g Champignons, in Scheiben (2 mm)
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- 1 EL Blattpetersilie, gehackt
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1357 kJ / 325 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Φυτικές ίνες
- 6.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1sa 30 dk
Buntes Tomatengratin
1sa 30 dk
Böhmische Knödel
1h
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1sa 30 dk
Apfelrotkohl aus dem Glas
1 Std. 20 Min
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35min
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50min
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
25min
Veganer Nudelsalat
35min
Kartoffelsalat Ägäis
50min
Kimchi
144 Std.
One-Pot-Paprika-Pasta
1 godz. 10 min