Gemüseauflauf mit Quark
TM6 TM5

Gemüseauflauf mit Quark

3.2 (80 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 400 g Wasser
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen (2 mm)
  • 2 Staudensellerie-Stangen, in feinen Scheiben (2 mm)
  • 1 Fenchelknolle, in feinen Scheiben (2 mm), und Fenchelgrün zur Dekoration
  • 3 Eier, getrennt
  • Butter zum Einfetten
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
  • ½ Bund Kerbel, ohne Stiele
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Magerquark
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat
  • 150 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
  • 3 Tomaten, geviertelt

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1289 kJ / 308 kcal
Πρωτεΐνη
26 g
Υδατάνθρακες
17 g
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων