Συσκευές & Αξεσουάρ
Joues de porc au cidre
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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100 g de lard fumé coupé en lardons
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1 c. à soupe d'huile de tournesol
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12 joues de porc coupées en deux
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500 g de cidre brut
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 branche de thym frais
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1000 g de pommes de terre détaillées en dés (2 cm env.)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
60.8 g
Θερμίδες
3876 kJ /
926 kcal
Λιπαρά
56.8 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
41.5 g
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