Cerdo con chilacayotes en pipián
TM31 TM5 TM6

Cerdo con chilacayotes en pipián

4.8 (48 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 600 g de chilacayote, en cubos
  • 30 g de chile ancho, desvenado y sin smillas
  • 500 g de jitomate, en cuartos
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de ajonjolí
  • 50 g de pepitas de calabaza
  • 30 g cacahuates tostados salados
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de agua
  • 500 g de carne de cerdo limpia, en cubos
  • 2 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
1999 kJ / 476 kcal
Πρωτεΐνη
22 g
Υδατάνθρακες
13 g
Λιπαρά
38 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων