Kichererbsensuppe
TM6 TM5

Kichererbsensuppe

4.2 (52 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g Kichererbsen, getrocknet
  • 700 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 50 g Öl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken
  • 400 g Tomaten, geviertelt
  • 30 g Tomatenmark
  • 60 g Orangensaft
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
  • 2 Prisen Muskat
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 - 2 Spritzer Tabasco
  • 150 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 2 EL Petersilie, gehackt

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1342 kJ / 321 kcal
Πρωτεΐνη
11 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
9.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων