Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 60 g d'huile d'olive
- 700 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux (4 cm env.)
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 clou de girofle
- 300 g de graines de couscous fines
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de figues sèches, coupées en dés
- 750 g d'eau
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'amandes émondées
- 300 g de figues fraîches, coupées en deux
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4552 kJ / 1085 kcal
- Πρωτεΐνη
- 50.5 g
- Υδατάνθρακες
- 104.3 g
- Λιπαρά
- 52.3 g
- Φυτικές ίνες
- 17.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1 Std. 45 Min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Blanquette de veau
1h 15min
Curry de poulet aux fruits et riz
45min
Rougail saucisse
50min
Colombo de porc aux légumes
45min
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Couscous royal
1h 20 min
Couscous de poulet aux légumes
1h 20 min
Sauté de veau au chorizo
1h
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Jambalaya de poulet
40min