Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La crème au roquefort
- 100 g de roquefort
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La mousse de foie de volaille aux pistaches
- 80 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 100 g de mousse de foie
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le montage
- 16 figues sèches, ou fraîches
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 224 kJ / 54 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.6 g
- Υδατάνθρακες
- 1.4 g
- Λιπαρά
- 4.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 min
Empañadas
2 Std. 15 Min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2 Std. 45 Min
Baos au poulet et curry
4 Std. 40 Min
Minicocas tunisiennes
2 Std. 15 Min
Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes
50 min
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35min
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30min
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1h
Tempuras de courgette et d'aubergine
45 min
Empanadillas
45 min