Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La crème au roquefort
- 100 g de roquefort
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La mousse de foie de volaille aux pistaches
- 80 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 100 g de mousse de foie
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le montage
- 16 figues sèches, ou fraîches
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 224 kJ / 54 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.6 g
- Υδατάνθρακες
- 1.4 g
- Λιπαρά
- 4.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorrijas salées à la sauce tonnato
40 Min
Empañadas
2 Std. 15 Min
Miniclub-sandwichs
1 Std. 30 Min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1 Std. 35 Min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 Min
Boulettes de poulet asiatiques
25 Min
Cannelés au jambon
13h
Biscuits apéritifs "fantômes"
1 Std.
Galettes de boulgour au chorizo
1 Std.
Sapin de Noël aux lardons et au cheddar
1 Std. 15 Min
Biscuits à la moutarde à l'ancienne
1h 20min
Palmiers saumon aneth
40 Min