Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
TM31 TM5 TM6

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

4.7 (30 βαθμολογίες)

Υλικά

Le pain d'épices

  • 250 g de farine de blé
  • 100 g de sucre roux
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 1 c. à café d'anis vert en poudre
  • 1 c. à café d'épices à pain d'épices
  • 150 g de jus d'orange
  • 100 g de beurre doux
  • 180 g de miel

Le dressage

  • 6 - 8 tranches de foie gras de canard mi-cuit maison (0,5 cm d'épaisseur env.)
  • 1 mangue mûre (300 g de chair env.), détaillée en tranches de 0,5 cm d'épaisseur

Διατροφή
ανά 1 morceau
Θερμίδες
444 kJ / 105 kcal
Πρωτεΐνη
1.5 g
Υδατάνθρακες
14.8 g
Λιπαρά
4.4 g
Φυτικές ίνες
0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων