Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
4.8 231 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
10 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Flan
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
  • 20 g di burro + q.b.
  • 200 g di ricotta scolata dal siero
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 500 g acqua
Salsa al Parmigiano reggiano
  • 250 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 1268 kJ / 303 kcal
Λιπαρά 24 g
Φυτικές ίνες 1 g
Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio del mese aprile 12 Συνταγές
Ιταλία
Sapori di primavera 25 Συνταγές
Ιταλία
Torino in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta coi becchi

5.0(1)

2ωρ.

Insalata di verdura e frutta a crudo

4.8(51)

10 λεπτ.

Gazpacho

4.6(147)

15 λεπτ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(76)

20 λεπτ.

Insalata di panissa con carciofi

4.2(15)

55 λεπτ.

Tartine tonno e ceci

4.3(77)

30 λεπτ.

Piccole parmigiane di melanzane

4.3(36)

1ωρ.

Uova ripiene

4.8(275)

40 λεπτ.

Panettone gastronomico

4.4(46)

26ωρ.

Baci di dama salati al formaggio

4.7(105)

1ωρ.

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

4.2(14)

10ωρ. 30 λεπτ.

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

4.5(2)

5ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων