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Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)

Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)
4.6 16 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
16 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Bizcocho
  • 3 cucharaditas de mantequilla para engrasar el molde
  • 250 g de harina de repostería
  • 200 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita colmada de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 3 huevos
  • 200 g de plátano maduro en trozos
  • 150 g de aceite de girasol
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 150 g de rodajas de piña en su jugo en trozos
  • 80 g de nueces pecanas (troceadas irregularmente a cuchillo)
    80 g de nueces peladas, (troceadas irregularmente a cuchillo)
Frosting
  • 250 g de queso cremoso
  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 300 g de azúcar glas
  • 1 cucharada de vainilla líquida
Montaje
  • 6 de nuez pecana (12 mitades)
    6 de nueces peladas, (12 mitades)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.9 g
Θερμίδες 2095 kJ / 501 kcal
Λιπαρά 32.7 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Υδατάνθρακες 554.1 g

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