Pollo a la mandarina con hinojo

Pollo a la mandarina con hinojo

3.8 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porción

Υλικά

Vinagreta de vino tinto

20 g de vinagre de vino tinto
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cdita de pimienta molida
1 pizca de tomillo seco
¼ cdita de sal

Pollo, papas y salsa de mandarina

500 g de pechuga de pollo , en cubos medianos
1 ¼ cucharadita de sal fina
50 g de mostaza Dijon
½ cucharadita de pimienta
1 mandarina , sólo la ralladura
10 g de aceite de oliva
360 g de jugo de mandarina
25 g de azúcar morena
5 g de brandy
1 pizca de tomillo seco
1 cdita de semillas de mostaza
250 g de agua
180 g de bulbo de hinojo , sólo el bulbo fileteado
160 g de papas cambray , cortadas a la mitad
2 cditas de maicena , disuelta en 2 cdas de agua

Ensalada verde

200 g de espinaca , baby
4 ramitas de cilantro , sólo las hojas
2 ramitas de perejil , sólo las hojas
1 ramita de eneldo fresco , sólo las hojas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 0 porción

Θερμίδες 1420 kJ / 338 kcal

Πρωτεΐνη 32 g

Υδατάνθρακες 27 g

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo en uno 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Nessuna valutazione

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Macarrones con queso y kimchi

50min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35min

Escalopines con piña y salsa agridulce

20min

Pollo Venezolano con arepas

40min

Mole xiqueño

1h 20min

Pollo con mole verde

1h

Pollo alla cacciatora

1h 20min

Okonomiyaki

30min

Bowl de cerdo

45min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

2h 25min

Εμφάνιση όλων