Verrine de ratatouille et gelée de tomate

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

4.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1000 g de tomates mûres
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de piment d'Espelette
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
100 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou fraîches
180 g d'aubergine coupée en petits dés
100 g de poivron vert coupé en brunoise
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
200 g de courgette coupée en petits dés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3.7 g

Θερμίδες 396 kJ / 94 kcal

Λιπαρά 4.2 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 λεπτ.

Crackers aux graines

35 λεπτ.

Tapenade de Marseille

15 λεπτ.

Boulettes courgette-mozzarella

45 λεπτ.

Fougasse lardons et romarin

3ωρ. 15 λεπτ.

Blinis aux courgettes sans gluten

25 λεπτ.

Cake aux tomates séchées et chèvre

45 λεπτ.

Barres de céréales au chocolat

1ωρ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Houmous de courgette

10 λεπτ.

Madeleines jambon-comté

1ωρ. 35 λεπτ.

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων