Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
TM6 TM5 TM31

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g water
  • 500 g aubergines, cut in pieces (3 cm)
  • 1 garlic clove
  • 250 g onions, quartered
  • 30 g vegetable oil
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
319 kJ / 76 kcal
Πρωτεΐνη
1.4 g
Υδατάνθρακες
5.4 g
Λιπαρά
5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων