Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 319 kJ / 76 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Puri

35 Min

Aloo Beetroot Tikki

1 Std.

Brown Rice Salad with Trout

35 Min

Chopped Chicken Caesar Wrap

30 Min

Beetroot salad

10 Min

American Style Blue Cheese Dressing

5 Min

Chunky Coleslaw

5 Min

Coleslaw

10 Min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 Min

Tuna and Olive Empanaditas

4 Std. 5 Min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 Min

Coleslaw

10 Min

Εμφάνιση όλων