Blackberry meringue cake

Blackberry meringue cake

4.6 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 55 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Cake

unsalted butter for greasing
blanched almonds
50 g
eggs 2 of the eggs separated
4
unsalted butter softened
200 g
self-raising flour
200 g
milk
100 g
caster sugar
300 g
frozen blackberries defrosted
150 g
cream of tartar
1 pinch
flaked almonds
2 tbsp

Filling

pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
blackberry jam
4 tbsp
pure icing sugar for decorating (optional)
frozen blackberries defrosted
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 196.4 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 2539.6 kJ / 604.7 kcal

Λιπαρά 37.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.4 g

Υδατάνθρακες 60.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweet Treats 33 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Walnut cake with coffee frosting

1 h 10 min

Red velvet cake

2 h 20 min

Almond tuiles

30 min

Elly Berryman's plum shortcake

1 h

Mini monsters

1 h 25 min

Linzer torte

5 h 10 min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 min

Gingerbread

1 h 30 min

Cherry clafoutis

1 h 5 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 h 35 min

S'mores cupcakes

2 h 40 min

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2 h 30 min

Εμφάνιση όλων