Blackberry meringue cake

Blackberry meringue cake

4.6 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 55 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Cake

unsalted butter for greasing
blanched almonds
50 g
eggs 2 of the eggs separated
4
unsalted butter softened
200 g
self-raising flour
200 g
milk
100 g
caster sugar
300 g
frozen blackberries defrosted
150 g
cream of tartar
1 pinch
flaked almonds
2 tbsp

Filling

pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
blackberry jam
4 tbsp
pure icing sugar for decorating (optional)
frozen blackberries defrosted
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 196.4 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 2539.6 kJ / 604.7 kcal

Λιπαρά 37.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.4 g

Υδατάνθρακες 60.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweet Treats 33 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sticky buns with brown sugar glaze

2 Std. 30 Min

Croissants

16 Std.

Ginger bundt cake

1 Std.

Tropical upside down pineapple cake

1 Std. 10 Min

Walnut cake with coffee frosting

1 Std. 10 Min

Traditional gluten free French vanilla canelé

49 Std. 5 Min

Hazelnut banana bread

1 Std. 15 Min

Apricot Danish slice

40 Min

Biscotti biscuit puddings with coffee cream sauce

1 Std.

Spiced chocolate doughnuts

45 Min

Critters and crawlers

2 Std. 25 Min

Pepita almond Florentines

1 Std.

Εμφάνιση όλων