Blackberry meringue cake
TM6 TM5 TM31

Blackberry meringue cake

4.8 (20 βαθμολογίες)

Υλικά

Cake

  • 200 g unsalted butter, softened, plus extra for greasing
  • 300 g caster sugar
  • 50 g blanched almonds
  • 4 eggs ; 2 whole and 2 separated
  • 200 g self-raising flour
  • 100 g milk
  • 150 g frozen blackberries, defrosted
  • 1 pinch cream of tartar
  • 2 tbsp flaked almonds

Filling

  • 300 g pouring (whipping) cream
  • 4 tbsp blackberry jam
  • 100 g frozen blackberries, defrosted
  • pure icing sugar, for decorating (optional)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2539.6 kJ / 604.7 kcal
Πρωτεΐνη
7.9 g
Υδατάνθρακες
60.7 g
Λιπαρά
37.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.4 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Νάτριο
196.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων