Blackberry meringue cake

Blackberry meringue cake

4.6 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 55 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Cake

unsalted butter for greasing
blanched almonds
50 g
eggs 2 of the eggs separated
4
unsalted butter softened
200 g
self-raising flour
200 g
milk
100 g
caster sugar
300 g
frozen blackberries defrosted
150 g
cream of tartar
1 pinch
flaked almonds
2 tbsp

Filling

pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
blackberry jam
4 tbsp
pure icing sugar for decorating (optional)
frozen blackberries defrosted
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 196.4 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 2539.6 kJ / 604.7 kcal

Λιπαρά 37.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.4 g

Υδατάνθρακες 60.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweet Treats 33 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Traditional Apple pie

1 Std. 30 Min

Zucchini banana loaf

1 Std. 45 Min

Ham and cheese cruffins

3 Std.

Pear and peach crumble

50 Min

Gluten free lamingtons

1 Std. 30 Min

Mini carrot and almond cakes

1 Std. 25 Min

ABC muffins

40 Min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 Std. 45 Min

Chocolate chip muffins

40 Min

Baked honey cheesecake

4 Std. 20 Min

Spice cake with caramel pecan glaze

45 Min

Chocolate Basque cheesecake

2 Std.

Εμφάνιση όλων