Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g salsa
- 50 g banha
- 150 g cebola cortada em rodelas
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 malagueta vermelha cortada em rodelas (προαιρετικό πεδίο)
- 1200 g carne de borrego cortada em cubos s/ nervos
- 30 g farinha
- 1 ½ c. chá de colorau
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 700 g água
- 30 g vinagre de vinho tinto
- 300 g pão alentejano, de véspera, cortado em fatias finas
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 0 kJ / 370 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 15 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Frango guisado com cogumelos
30p
Fusilli com frango no forno
35p
Lombo de porco com molho agridoce
13 Std.
Borrego guisado com batatinha nova
55 min
Frango de fricassé
30p
Empadão de arroz
1 godz. 20 min
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1h 15min
Macarrão com frango e molho de queijo
1 Std. 25 Min
Rolo de carne
1óra
2 purés de frango - introdução da nabiça
30p
Empadão de couve-flor
1 godz. 35 min