Na Família Brandão quem manda é a tradição e estas receitas são especialmente dedicadas aos fãs da cozinha portuguesa.Para quem adora os sabores mais tradicionais, esta coleção conta com algumas das receitas mais populares da gastronomia portuguesa. Bacalhau à lagareiro, feijoada e ovos-moles, são apenas alguns exemplos. Para o dia-a-dia ou para épocas especiais, como a Páscoa e o Natal, encontre inspiração para cozinhar, facilmente, autênticos ícones da nossa cozinha.
Migas de batata à alentejana
45 λεπτ.
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensopado de borrego
1ωρ.
Tarte de amêndoa
1ωρ. 30 λεπτ.
Folar de Valpaços
4ωρ. 20 λεπτ.
Folar de erva-doce
24ωρ.
Arroz de marisco
45 λεπτ.
Bacalhau com todos
1ωρ.
Carne em vinha de alhos
96ωρ.
Arroz malandro de entrecosto
1ωρ.
Peru de Natal
1ωρ. 30 λεπτ.
Empada de cozido à portuguesa
2ωρ. 10 λεπτ.
Feijoada
1ωρ. 10 λεπτ.
Farófias com caramelo
25 λεπτ.
Bolo-rei
3ωρ. 15 λεπτ.
Sonhos
1ωρ. 10 λεπτ.
Malassadas
2ωρ. 30 λεπτ.
Arroz doce
1ωρ.
Leite creme
25 λεπτ.
Mousse de chocolate
3ωρ. 20 λεπτ.
Ovos-moles de 12 gemas
40 λεπτ.
