Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 laranja, preferencialmente orgânica, casca e suco
- 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico, casca e suco
- 700 g água
- 400 g batata, cortada em pedaços
- 400 g abobrinha, cortada em fatias (5 mm)
- 80 g manteiga, mais q.b. para untar
- 4 filés de bacalhau (120-200 g cada)
- ½ c. chá de sal, a gosto
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó, a gosto
-
1
c. chá de semente de erva-doce
ή 1 c. chá de semente de funcho - 3 ramos de salsa fresca, apenas as folhas, picadas
- Διατροφή
- ανά 1 porção
- Θερμίδες
- 1694 kJ / 405 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCaril de lulas com abóbora
30 dk
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
Salada de bulgur, feijão e atum
45 dk
Empada Galega
35 Min
Bacalhau à Zé do Pipo
1sa
Feijoada de chocos
40 Min
Caril de peixe e camarão
20 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 dk
Beringela recheada com atum
1sa
Feijoada de tamboril e camarão
30 dk
Bacalhau de Natal
1 Std. 15 Min