Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g onions, quartered
- 50 g tomatoes, halved
Masala
- 25 g vegetable oil
-
1
tsp chana dal (yellow dried split peas)
ή 1 tsp toor dahl (yellow dried split peas) - 1 tsp fenugreek seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- 1 tsp asafoetida
- 2 - 4 Kashmiri dried chillies, to taste
Soup
- 5 cm dried tamarind, soaked in hot water for 15 minutes
- 1200 g water
-
150
g chana dal (yellow dried split peas)
ή 150 g toor dahl (yellow dried split peas) - 100 g aubergines, cut in pieces (2 cm)
- 100 g butternut squash, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 100 g fine green beans, cut in pieces (2 cm)
- 1 ½ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp sugar
- 1 ½ tsp fine sea salt
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 702 kJ / 168 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.8 g
- Υδατάνθρακες
- 22.6 g
- Λιπαρά
- 5.1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνColeslaw
10 λεπτ.
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 Min
Spanish Tortilla
1 Std.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 Min
Chilli Tacos
30 Min
Beer Battered Cod Bites
1h 10 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 godz. 15 min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Brown Rice Salad with Trout
35min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 Std.
Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette
10 λεπτ.