Vegetable Samosa Filling
TM6 TM5 TM31

Vegetable Samosa Filling

4.2 (17 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g onions, quartered
  • 2 garlic cloves
  • 1 tsp black mustard seeds
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 tsp amchoor (mango powder)
    ή 1 Tbsp lemon juice (mango powder)
  • ¼ tsp ground turmeric
  • 1 Tbsp groundnut oil
  • 200 g water
  • 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
  • 80 g cauliflower, cut in pieces (1 cm) (προαιρετικό πεδίο)
  • 80 g red split lentils, rinsed
  • 70 g frozen green peas

Διατροφή
ανά 600 g
Θερμίδες
2268 kJ / 542 kcal
Πρωτεΐνη
22.2 g
Υδατάνθρακες
66.6 g
Λιπαρά
20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων