Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Quicheteig
- 200 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 90 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Wasser
- 1 Eidotter
- ¼ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 70 g Gruyère Käse, in Stücken
- 250 g Ricotta
- 50 g Crème fraîche
- 3 Eier
- 1 Eiklar
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 200 g rote Zwiebeln, in Scheiben (3 mm)
- 20 g Rapsöl
- 15 g brauner Zucker
- 2 TL Balsamico-Essig
- 300 g Süßkartoffeln, geschält in Würfeln (ca. 2 cm)
- 4 Zweiglein frischer Thymian, Blättchen abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2288 kJ / 546 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17 g
- Υδατάνθρακες
- 43 g
- Λιπαρά
- 33 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKürbis-Pizza
1h
Kürbis-Feta-Quiche
45 Min
Zwiebelkuchen
2 godz. 30 min
Nudel-Möhren-Auflauf
1h
Hafer-Kartoffel-Brot
2 godz. 30 min
Fleischstrudel für Suppe
40min
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1 godz. 40 min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 godz. 45 min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1h 30min
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2 godz. 50 min
Mandel-Joghurt-Brot
1 godz. 20 min