Cassata siciliana

Cassata siciliana

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Glaseado blanco

200 g de azúcar glas
1 clara de huevo
1 cucharadita zumo de limón

Pasta de almendra

200 g de azúcar glas (y un poco más para trabajar la masa)
200 g de almendra molida
200 g de azúcar glas
1 clara de huevo
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde

Relleno

250 g de azúcar glas
500 g de queso ricota de oveja
100 g de pepitas de chocolate negro

Montaje y decoración

1 bizcocho genovés cortado en tiras de 5 mm

24 bizcochos de soletilla
60 g de agua
40 g de brandy
100 g de frutas confitadas variadas (naranja, calabazote, ciruela, etc.)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 12.1 g

Θερμίδες 2263 kJ / 541 kcal

Λιπαρά 18.2 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Υδατάνθρακες 85.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de yogur

6ωρ. 15 λεπτ.

Minibizcoflán al vapor para dos

2ωρ. 40 λεπτ.

Gominolas de jengibre, miel y limón

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan de higos

72ωρ. 5 λεπτ.

Macarons

2ωρ. 30 λεπτ.

Helado mantecado de matcha

4ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

2ωρ. 50 λεπτ.

Helado de toffee

4ωρ. 30 λεπτ.

Helado de gianduja

8ωρ. 15 λεπτ.

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 λεπτ.

Sorbete de manzana verde

5 λεπτ.

Cupcakes red velvet veganos

4ωρ.

Εμφάνιση όλων