
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Cake
- butter for greasing
- 4 eggs
- 120 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 30 g cornflour
- 80 g self-raising flour
- 2 tbsp cocoa powder
- 1 pinch salt
- 2 tbsp coffee liqueur
- 2 tbsp full cream milk
- 150 g dark chocolate broken into pieces
- 450 g pouring (whipping) cream (see Tip)
Ganache
- 200 g dark chocolate broken into pieces
- 90 g unsalted butter
- fresh mixed berries for decorating
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 676.9 kcal / 2843.3 kJ
- Πρωτεΐνη
- 8.4 g
- Λιπαρά
- 49.9 g
- Υδατάνθρακες
- 51.1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 33.5 g
- Νάτριο
- 177.5 mg