Chocolate custard mille feuille

Chocolate custard mille feuille

3.9 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Pastry cream

cornflour
50 g
caster sugar
20 g
full cream milk
220 g
unsalted butter
20 g
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
dark chocolate broken into pieces
50 g

Puff pastry

plain flour plus extra for dusting (see Tips)
250 g
unsalted butter chilled, cut into pieces
200 g
sea salt
½ tsp
lemon juice
2 tsp
water chilled
100 g

Assembly

icing sugar for dusting
fresh raspberries (approx. 12)
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 232.6 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 2390.5 kJ / 569.2 kcal

Λιπαρά 35.3 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.7 g

Υδατάνθρακες 54.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate addiction 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Basic cheesecake

10ωρ.

Dani Valent's Basque cheesecake

2ωρ. 10 λεπτ.

Coconut butter cake

1ωρ.

Magic bean chocolate cake

1ωρ. 40 λεπτ.

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2ωρ. 10 λεπτ.

Caramel, date and walnut bundt

1ωρ. 15 λεπτ.

Ombré cake

4ωρ.

Cookidoo 10th Anniversary cake

4ωρ.

Almond biscotti

1ωρ. 10 λεπτ.

Black forest Christmas yule log

1ωρ. 30 λεπτ.

Blueberry crumble slice

1ωρ. 15 λεπτ.

Brown sugar kumara cake

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων