Συσκευές & Αξεσουάρ
Nems
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Ripieno
-
200 g di cavolo cinese Pak choi a pezzi grossi
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
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200 g di carne di maiale scaloppine a pezzi
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3 spicchi di aglio
-
3 cucchiaini di salsa di soia
-
5 fili di erba cipollina fresca lavati, asciugati e spezzettati
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di funghi secchi "orecchio di Giuda", ammollati in acqua tipiedi per 20 minuti e strizzati
-
20 g di spaghetti di soia (vermicelli)
-
500 g di acqua
Terminare la preparazione
-
16 fogli di carta di riso
-
50 g di olio per frittura
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1286 kJ /
308 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
28 g
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