Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 克 蒜頭
- 20 克 油
- 60 克 蔥, 切段
- 10 克 新鮮紅辣椒, 切斜片
- 10 克 薑, 切片
- 80 克 蔭鳳梨
- 300 克 虱目魚, 切段(寬約5公分,詳見要訣)
- 20 克 醬油
- 15 克 米酒
- 10 克 烏醋
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 糖
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 956 kJ / 226 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.6 g
- Υδατάνθρακες
- 5.1 g
- Λιπαρά
- 14.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g