Συσκευές & Αξεσουάρ
Gefüllte Focaccia mit Auberginen
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 Stücke
Υλικά
Teig
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Wasser230 g
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz1 geh. TL
Belag und Fertigstellung
-
Parmesan in Stücken30 g
-
200 g Pecorino, in StückenPrimosale-Käse in Stücken200 g
-
Eiertomaten Typ San Marzano, in Stücken (2 cm), entkernt400 g
-
natives Olivenöl40 g
-
Basilikum abgezupft1 - 2 Stängel
-
Salz1 gestr. TL
-
Pfeffer1 Prise
-
rote Chilischote, frisch (προαιρετικό πεδίο) entkernt1
-
Knoblauchzehe1
-
Auberginen in Würfeln (2 cm)350 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1449 kJ /
346 kcal
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pizza & Pasta
66 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Pizza & Pasta
66 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνYorkshire Pudding
1ωρ.
Baguettes auf die Schnelle
50 λεπτ.
Fußballbrot mit Paprikadip
2ωρ. 30 λεπτ.
Schnelles Schinken-Käse-Brot
1ωρ.
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Pizza mit Roastbeef und Pilzen
1ωρ. 40 λεπτ.
Weißbrot-Lachs-Rolle
1ωρ. 30 λεπτ.
Bergisches Urbrot
17ωρ.
Möhren-Körner-Brote
15ωρ.
Tarte Tatin mit Tomaten
1ωρ. 40 λεπτ.
Fatayer mit Käse und Minze
1ωρ. 5 λεπτ.
Tomatenfocaccia mit Oliven
2ωρ.