Focaccia auf apulische Art
TM6 TM5

Focaccia auf apulische Art

4.7 (240 βαθμολογίες)

Υλικά

Teig

  • 20 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Hartweizengrieß
  • 150 g Kartoffeln, in Stücken (2-3 cm)
  • 250 g Wasser
  • 25 g Hefe
    ή 1 Pck. Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
    ή 1 TL Backmalz
  • 350 g Weizenmehl Type 550
  • 1 TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 30 g natives Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 Cherry-Tomaten, halbiert
  • 1 Prise Oregano, getrocknet
  • 1 EL grobes Salz

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2422 kJ / 579 kcal
Πρωτεΐνη
16 g
Υδατάνθρακες
104 g
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
6.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων