Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

3.8 389 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

400 g d'eau
500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
5 g de beurre doux pour le moule
4 œufs blanc et jaune séparés
40 g de gruyère coupé en morceaux
1 c. à café de noix de muscade en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide légère (15% m.g.)

100 g de crème de soja

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 882 kJ / 212 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour du chou 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 λεπτ.

Nouilles chinoises aux légumes variés

35 λεπτ.

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1ωρ.

Vichyssoise avec des pâtes

35 λεπτ.

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte chèvre, pomme et oignon

2ωρ. 15 λεπτ.

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1ωρ.

Tajine de légumes aux fruits secs

1ωρ. 15 λεπτ.

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1ωρ. 30 λεπτ.

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25 λεπτ.

Blanquette de légumes

55 λεπτ.

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων