Συσκευές & Αξεσουάρ
Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Parmesan in Stücken100 g
-
2 Kugeln Mozzarella, (à 125 g), abgetropft, in StückenScamorza in Stücken200 g
Lasagne
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Eier3
-
natives Olivenöl30 g
-
Salz1 TL
Pilze
-
natives Olivenöl und mehr zum Kochen der Lasagneblätter und zum Einfeten30 g
-
Knoblauchzehen2
-
Champignons in Scheiben (1-2 mm)250 g
-
30 g getrocknete Steinpilze, 20 Minuten in lauwarmem Wasser eingeweicht und ausgedrücktSteinpilze, frisch in Scheiben (1-2 mm)150 g
-
Thymian abgezupft1 Zweiglein
-
Salz½ TL
Béchamelsauce
-
Butter50 g
-
Mehl70 g
-
Milch600 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat, gerieben2 Prisen
Fertigstellung
-
Wasser zum Kochen der Lasagneblätter
-
Salz zum Kochen der Lasagneblätter
-
grüner Spargel Enden geschält, in Stücken (2-3 cm)500 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
50 g
Θερμίδες
4175 kJ /
998 kcal
Λιπαρά
54 g
Φυτικές ίνες
9.2 g
Υδατάνθρακες
82 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pizza & Pasta
66 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Pizza & Pasta
66 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTrüffelrisotto
45 λεπτ.
Überbackene Muschelnudeln mit Sauerkraut und Schinken
1ωρ. 15 λεπτ.
Tiroler Schlutzkrapfen
1ωρ.
One Pot Pasta
30 λεπτ.
Spaghetti Bolognese
45 λεπτ.
Pastitio
1ωρ. 30 λεπτ.
Risottata - Asia Style mit Gemüse
30 λεπτ.
Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl
40 λεπτ.
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30 λεπτ.
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40 λεπτ.
Schwarze Linguine
Καμία βαθμολογία
Spaghetti Grundrezept
20 λεπτ.