Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen
TM6 TM5

Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen

4.1 (70 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g Wasser und mehr zum Einweichen der Pilze und Kochen der Nudeln
  • 1 TL Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
  • 25 g getrocknete Steinpilze
  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 70 g natives Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 4 Stängel Thymianblättchen, frisch, abgezupft
  • 500 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 400 g Auberginen, geschält, in Würfeln (1-2 cm)
  • 50 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 400 g Nudeln, z.B. Bucatini
  • 1 Prise Pfeffer

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2664 kJ / 636 kcal
Πρωτεΐνη
21 g
Υδατάνθρακες
77 g
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων