Erdbeer-Risotto

Erdbeer-Risotto

3.2 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 g
Schalotte (ca. 30 g)
1
Butter
30 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
350 g
Roséwein
50 g
Erdbeeren in dünnen Scheiben
400 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Ricotta
50 g
Basilikum abgezupft, in Streifen
2 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2061 kJ / 488 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grosse Erdbeerliebe 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetarische Sushi-Rolle

30min

Miso-Udon-Suppe

8h 30min

Pilzza

1h 20min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Rom - Pizzataler

1h 30min

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45min

Grünes Gemüsecurry

50min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45min

Brokkoli-Pizzen

40min

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50min

Avocado mit Mango-Erdbeer-Füllung und Omelette

35min

Spinatcrumble mit Käsestreuseln

1h

Εμφάνιση όλων