
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Filling
- 300 g frozen pitted cherries cut into halves
- 80 g Kirsch (see Tips)
- 1 tbsp white sugar
- 50 g water
- 1 tsp vanilla bean paste
Cake
- butter for greasing
- 150 g plain flour
- 200 g caster sugar
- 30 g cocoa powder
- ½ tsp salt
- 3 tsp baking powder
- 100 g water
- 90 g vegetable oil
- 3 eggs separated
- 1 tsp vanilla bean paste
Assembly
- 60 g dark chocolate plus extra shaved, for decorating
- 800 g pouring (whipping) cream (see Tips)
- 1 tbsp caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 80 g Kirsch
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 520.4 kcal / 2185.9 kJ
- Πρωτεΐνη
- 5.8 g
- Λιπαρά
- 37.7 g
- Υδατάνθρακες
- 41.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19.7 g
- Νάτριο
- 564.5 mg