Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Spiced Labne
- 500 g natural yoghurt
- 100 g dukkah
Mint Vinaigrette
- 1 garlic clove
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 1 - 2 sprigs fresh mint, leaves only, to taste
- 1 tsp sugar beet molasses
- 30 - 40 g lemon juice, to taste
- 60 g extra virgin olive oil
Salad
- 500 g water
- 450 g butternut squash, unpeeled, cut in wedges (1 cm)
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 100 g red onions, cut in wedges (1 cm)
- ½ pomegranate, seeds only
- 200 g rocket leaves, washed and patted dry
- 1 - 2 Tbsp pumpkin seeds, to taste (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2182 kJ / 519 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 24.7 g
- Λιπαρά
- 36.7 g
- Φυτικές ίνες
- 10 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolenta Muffins with Prawns and Mayo
1h 25min
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1hod. 20min
Courgette Omelette
40min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)
20min
Shellfish Nage with Champagne
1 Std. 5 Min
Steamed Potato Tortilla (TM5)
Brak ocen
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
20min
Pea and Lardo Soup
1 Std. 5 Min
Fish and Avocado Loaf
2 godz.
Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes
1h 30min
Pinsa
29h
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25min