Pozole Verde

Pozole Verde

4.1 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

150 g de cebolla
150 g de rábano
500 g de tomate verde en trozos
15 g de chile serrano
1700 g de agua
5 hojas de epazote
15 g de semillas de calabaza
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
300 g de maíz pozolero, precocido
1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2054 kJ / 489 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡VIVA MÉXICO! 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos al pastor

1ωρ. 10 λεπτ.

Pacholas de pollo con ensalada

40 λεπτ.

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Adobo con carne (TM6)

50 λεπτ.

Salpicón de pollo

25 λεπτ.

Albóndigas de chicharrón

45 λεπτ.

Carne en su jugo

35 λεπτ.

Nachos

1ωρ.

Bistec de res en salsa de chipotle

30 λεπτ.

Mini tortas ahogadas

1ωρ. 50 λεπτ.

Carne picante con pera dulce

50 λεπτ.

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων