Pozole Verde

Pozole Verde

4.1 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

150 g de cebolla
150 g de rábano
500 g de tomate verde en trozos
15 g de chile serrano
1700 g de agua
5 hojas de epazote
15 g de semillas de calabaza
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
300 g de maíz pozolero, precocido
1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2054 kJ / 489 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡VIVA MÉXICO! 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gorditas de chicharrón

2 godz.

Curry de calabaza y pollo

40 min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2 godz. 15 min

Ternera con setas al brandy

45 min

Costillas teriyaki

1 godz. 30 min

Pollo con mole almendrado

2 godz.

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 min

Bowl de pollo Shawarma

1 godz.

Nuggets de pollo (Hestan Cue™)

20 min

Empanadas de pollo

2 godz. 30 min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 min

Perdices confitadas

26 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων