Pozole Rojo

4.1 281 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

150 g de cebolla
150 g de rábano
200 g de jitomate
15 g de chile guajillo sin venas ni semillas
1700 g de agua
1 pizca de comino en polvo
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
400 g de maíz pozolero, precocido
1200 g de carne de cerdo cortada en cubos (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 850.6 mg

Πρωτεΐνη 27.4 g

Θερμίδες 1885.6 kJ / 450.7 kcal

Λιπαρά 32.3 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.9 g

Υδατάνθρακες 12.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chef Supremo 10 Συνταγές
Μεξικό

El grito 10 Συνταγές
Μεξικό

Nuestra Mesa 33 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

¡VIVA MÉXICO! 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas

40 λεπτ.

Cuscús de pollo marinado y mango

30 λεπτ.

Albóndigas cremosas

40 λεπτ.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 λεπτ.

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 λεπτ.

Lentejas con morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Res con teriyaki y arroz al vapor

1ωρ. 50 λεπτ.

Pollo con mole verde

1ωρ.

Pollo a la mantequilla

1ωρ.

Barbacoa Tex-Mex

2ωρ.

Sopa de coliflor y pollo

40 λεπτ.

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων