Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 40 g de noisettes émondées
- 80 g d'échalotes
- 40 g de persil frais
- 4 - 5 cuisses de canard confites, peau retirée et grossièrement effilochées (500-600 g env.)
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 600 g de patates douces, coupées en dés
- 10 g de gingembre frais
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2350 kJ / 562 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23 g
- Υδατάνθρακες
- 38 g
- Λιπαρά
- 32 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνParmentier de poulet au curry
1 godz. 15 min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 godz. 30 min
Mon petit hachis Parmentier
1hod.
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1 godz. 30 min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min
Hachis de poulet et polenta
45min
Poulet à la jamaïcaine
1 godz. 40 min
Galette saucisse fromage
35min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Garbure du Béarn
1h 10min
Tajine de kefta aux œufs
1 godz. 15 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 godz. 30 min